7 อาหารริมทางที่ดีที่สุดในภูเก็ตที่คุณไม่ควรพลาด

/*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */
.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}
/*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */
.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}

     ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในเรื่องชายหาดที่สวยงามและชีวิตกลางคืนที่คึกคักเท่านั้น ถนนและอาหารท้องถิ่นบนเกาะภูเก็ตยังเป็นที่รู้จักและชื่นชอบทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวอีกด้วย ด้วยอิทธิพลทางอาหารจากจีน อินเดีย และมาเลเซีย อาหารส่วนใหญ่ในภูเก็ตจึงเป็นการผสมผสานรสชาติและกลิ่นอายที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เราได้รวบรวม 7 เมนูที่ชาวภูเก็ตชื่นชอบและภาคภูมิใจอย่างยิ่งไว้ให้คุณได้ลองลิ้มรสระหว่างเพลิดเพลินกับชีวิตบนเกาะแห่งนี้.

/*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */
.elementor-column .elementor-spacer-inner{height:var(–spacer-size)}.e-container{–container-widget-width:100%}.e-container>.elementor-widget-spacer{width:var(–container-widget-width,var(–spacer-size));-ms-flex-item-align:stretch;align-self:stretch;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0}.e-container>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container,.e-container>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer{height:100%}.e-container>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer>.elementor-spacer-inner{height:var(–container-widget-height,var(–spacer-size))}

/*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */
.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{ขนาดตัวอักษร:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{ขนาดตัวอักษร:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{ขนาดตัวอักษร:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{ขนาดตัวอักษร:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{ขนาดตัวอักษร:59px}

แผ่นสะเต๊ะกุ้ง

     จุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดคือกับอาหารยอดนิยมของภาคใต้ของไทยที่รู้จักกันในนาม แผ่นสะเต๊ะกุ้ง. เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนท้องถิ่น จานนี้ประกอบด้วยถั่วที่มีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว กุ้งสด และพริกแกง อาจจะมีกลิ่นแรงเล็กน้อยหากคุณไม่คุ้นเคย แต่จะอร่อยมากเมื่อคุณชินกับมัน.

บะหมี่ฮกเกี้ยน

บะหมี่ฮกเกี้ยน เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ชาวภูเก็ตและนักท่องเที่ยวจากแผ่นดินใหญ่ชื่นชอบมากที่สุด บะหมี่จีนเส้นเหนียวนุ่มกับหมูแดงและกะหล่ำปลีนี้ เป็นตัวเลือกที่อร่อยและอิ่มท้องที่รับรองว่าถูกใจทุกคน สองร้านที่ดีที่สุดในการลิ้มลองเมนูนี้คือ ร้านล็อคเทียน ในย่านเมืองเก่าภูเก็ต หรือร้านรถเข็นชื่อดังอายุกว่า 70 ปีที่ชื่อว่า มีทงเป้ (มิชลินเพลท)

โอ เต๋า

ใกล้ ๆ กันมีร้านคลาสสิกอีกแห่งหนึ่งชื่อว่า โอ เต๋า บังเนียว, ให้บริการ โอ เต๋า, การผสมผสานที่แสนอร่อยของอาหารทะเล, เผือก, แป้ง, ไข่, และหนังหมูกรอบ. ร้านนี้ได้รับรางวัลมิชลินเพลท และเมนูคลาสสิกของร้านถือเป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นที่ให้ความอบอุ่นที่ดีที่สุดในภูเก็ต.

ข้าวต้มฮ้อง

ข้าวต้มฮ้อง หรือข้าวต้มแห้งเป็นอีกหนึ่งเมนูคลาสสิกที่คนท้องถิ่นบนเกาะชื่นชอบ ทำจากน้ำซุปที่อร่อยเหลือเชื่อ โรยด้วยหมูหมักกรอบ และตกแต่งด้วยหอมแดงสด ร้านโกเบนซ์ในเมืองภูเก็ตเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการหาเมนูนี้ และมักจะแน่นไปด้วยผู้คนในช่วงเย็น ดังนั้นควรไปถึงแต่เนิ่นๆ!

โลบา

หากคุณรู้สึกอยากผจญภัยมากขึ้นอีกนิด จานของ โลบา เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบ. อาหารจานนี้ประกอบด้วยเครื่องในหมูตุ๋นจนเหนียวหนึบในซอสถั่วลิสงหรือซอสมะขาม., โลบา เป็นที่รักของคนท้องถิ่นแต่ไม่เป็นที่นิยมจริงในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ.  

โรตี หรือ โอเอ๋ว

หากคุณเป็นคนชอบของหวานและชอบอะไรที่มีรสหวานกว่าในชีวิต คลาสสิก โรตี หรือ โอ้ อึย ของหวานจะตอบโจทย์เสมอ. โรตี แผงขายของพบได้ทั่วไปในพื้นที่ชายหาดและตลาดกลางคืนทั่วทั้งเกาะ โดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมกับไข่ เนย และนมข้นหวาน. ขณะที่ โรตี เสิร์ฟร้อน, โอ้ อึย เป็นของหวานเย็นที่ทำจากน้ำแข็งไส โรยหน้าด้วยถั่วแดง วุ้น และน้ำเชื่อมหวานสีแดง นี่คือหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ขนมหวานไทยท้องถิ่น เหมาะอย่างยิ่งในวันที่ร้อนระอุบนชายหาดหรือหลังมื้อค่ำที่หนักหน่วง.

ขนำอาแป้ง

สุดท้ายนี้, ขนำอาแป้ง เป็นขนมหวานคลาสสิกและเป็นเอกลักษณ์อีกชนิดหนึ่งที่พบได้บนเกาะ แต่ปัจจุบันเริ่มหายากขึ้นเรื่อยๆ เครปที่ม้วนบางๆ ทำจากแป้งข้าวเจ้าและกะทิ ขนมหวานชนิดนี้ถือเป็นสัญลักษณ์ของภูเก็ตไม่ต่างจากชายหาดมากมายของที่นี่.

     เพื่อที่จะเข้าใจและชื่นชมวัฒนธรรมท้องถิ่นของสวรรค์เขตร้อนแห่งนี้อย่างแท้จริง คุณต้องลองลิ้มรสอาหารและเมนูอร่อยเหล่านี้ที่พบได้ทั่วทุกมุมของเกาะ ตั้งอยู่ในชายฝั่งที่คึกคักของหาดป่าตองคือ Lub d ป่าตอง, สถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการตั้งฐานหากคุณมาเพื่อสำรวจอาหารริมทาง ที่ซึ่งคุณยังสามารถพบอาหารอร่อยและค็อกเทลสดชื่นเพื่อทำให้คุณมีความสุข.

สำรวจเพิ่มเติมได้ที่บล็อก Lub d Experience

แชร์สิ่งนี้

แบบนี้อีก!