ไม่ใช่ความลับที่ชาวฟิลิปปินส์หลงใหลในอาหารของพวกเขา โดยเฉพาะอาหารริมทางแบบปินอย ความรักในมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยหรือของว่างที่รวดเร็วจะยิ่งทวีคูณขึ้นเมื่อพระอาทิตย์ตกดินและท้องถนนเต็มไปด้วยพ่อค้าแม่ค้าอาหารริมทางที่ขายอาหารปินอยแสนอร่อยตามท้องถนน เนื่องจากตัวเลือกมีมากมายจนเลือกไม่ถูก เพื่อนของคุณที่ Lub d มาเกติ ได้คัดสรรรายการอาหารฟิลิปปินส์ที่ดีที่สุดบางส่วนที่คุณควรลองในครั้งต่อไปที่คุณได้ไปเยือนฟิลิปปินส์.
1. เต้าหู้ทอด
ทาโฮเป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวฟิลิปปินส์ ทาโฮทำจากเต้าหู้อ่อน น้ำตาลคาราเมล ลูกตาลโตนด และน้ำเชื่อม ทาโฮเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น และสามารถหาซื้อได้เกือบทุกมุมถนนทั่วประเทศ.
2. ทาเมลส์ ข้าวเหนียว
ขนมข้าวเหนียวไส้กะทิ ไข่เค็ม ไก่ ไส้กรอก หมู และผัก บรรจุในใบตองอุ่น ๆ รสชาติหวานอร่อยที่สามารถรับประทานได้ตลอดเวลา!
3. กีกิอัม
อาหารฟิลิปปินส์ที่ได้แรงบันดาลใจจากหมูย่างจีน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ 5 ชนิด หมูบดหรือปลาบด ห่อด้วยแผ่นเต้าหู้ แล้วนึ่งก่อนนำไปทอดจนกรอบ อาหารว่างที่กรอบและกรุบกรอบนี้ไม่ควรพลาด.
4. ฉันเห็น
เป็นเมนูที่ค่อนข้างผจญภัยเล็กน้อยในรายการนี้ แต่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่เป็นสัญลักษณ์และได้รับความนิยมมากที่สุด ไส้กรอกปลาหมึก (อิซะวะ) ทำจากไส้ไก่หรือไส้หมูที่ต้มและทำความสะอาดก่อนหมักด้วยเครื่องปรุงรสอย่างอร่อยแล้วนำไปย่าง เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนท้องถิ่น.
5. ฮาโล-ฮาโล
เมื่ออากาศร้อนและชื้นในฟิลิปปินส์ ฮาโล-ฮาโล เป็นหนึ่งในของหวานฟิลิปปินส์ที่ดีที่สุดที่ควรลอง! ของหวานที่สดชื่นนี้มักจะเสิร์ฟในแก้วสูงหรือชามกว้าง ภายในจะผสมด้วยชั้นของน้ำแข็งไสและส่วนผสมต่างๆ เช่น ฟาน, เมล็ดปาล์ม, ถั่วแดง, ไอศกรีม, ผลไม้สด, และมะพร้าวอบแห้ง มันทำให้อิ่มมากและคุณสามารถเลือกส่วนผสมของฮาโล-ฮาโลในแบบของคุณเองได้เสมอ.
6. กล้วยเชื่อม
ขนมหวานยอดนิยมที่ชาวฟิลิปปินส์ทุกคนชื่นชอบ ทำจากกล้วยหรือกล้วยหอมทอดกรอบเคลือบคาราเมล รับประทานเป็นของว่างยามบ่าย.
7. เอ็มปานาดา
ด้วยประวัติศาสตร์อาณานิคมสเปน เอ็มปานาดาเป็นอาหารว่างหรือมื้อหลักที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วประเทศ ไส้ของเอ็มปานาดาอาจแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค แต่โดยทั่วไปจะมีเนื้อบดตามที่คุณเลือก มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ แครอท และมะละกอดิบ ซึ่งจะถูกยัดไส้ในแป้งห่อแล้วนำไปทอดหรืออบ.
8. เกี๊ยวกเกี๊ยว
ไข่เยี่ยวม้าต้มแข็งที่ชุบแป้งสีส้มแล้วทอดกรอบ ชื่อว่า "เกว๊กเกว๊ก" หรือ "ต็อกเนนึง" เป็นอาหารคลาสสิกของชาวฟิลิปปินส์ที่เหมาะเป็นของว่างในผับหรือบาร์เป็นอย่างยิ่ง อาหารราคาถูกแต่อร่อยมากนี้สามารถหาซื้อได้เกือบทุกที่ในประเทศ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความนิยมของมันในฐานะอาหารว่างที่รวดเร็ว!
วัฒนธรรมการกินในฟิลิปปินส์นั้นใหญ่โตมาก และอาหารตามถนนสามารถพบได้แทบทุกที่ และศูนย์กลางของมาเกตีในเมโทรมะนิลาไม่เว้นเช่นกัน ที่นี่คุณสามารถหาร้านอาหารมากมายและพ่อค้าแม่ค้าตามถนนที่เสิร์ฟอาหารปินอยที่ยอดเยี่ยมได้ และ Lub d มาเกติ อยู่ใจกลางของทุกสิ่ง. ของเรา โรงแรมราคาประหยัด ในมะกะตีเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเข้าพักหากคุณกำลังมองหาที่พักที่มีทำเลดีเยี่ยม บรรยากาศดี พนักงานเป็นมิตร วิวทิวทัศน์ของเมือง และอาหารอร่อย!
